＜ランチ＞

　
豆皿で愉しむランチ
—————–
4,800円
　
■トリュフのスープ
■豆前菜 ７品
■選べるパスタ
・近江牛のボロネーゼ
・カラスミのバベッティーニ
・渡り蟹のトマトソース　＋５００円
■選べるメイン
・鴨のアッロースト　バルサミコソース
・鰆と山菜のフリット
・近江牛の炭火焼き　＋１，０００円
■本日のデザート
■カフェ
　
　
贅沢ランチ
—————–
7,800円
　
～メニュー例～
■イセエビの冷製
■トリュフのスープ
■２４ヶ月熟成生ハムとブラータチーズ
■わたり蟹のトマトソース　パスタ
■鰆のフリット　
■近江牛の炭火焼き
■ドルチェ
■フォカッチャ
■カフェ

＜ディナー＞

　
ＣＥＮＡ　Ａ
—————–
10,000円
　
～メニュー例～
■道産鮑の冷製 ゆずの泡
■トリュフのスープ
■２４ヶ月熟成生ハムとブラータチーズ
■ハマグリと菜の花とカラスミのバベッティーニ
■鰆のフリット
■近江牛の炭火焼き
■デザート
■フォカッチャ
■カフェ
　
　
ＣＥＮＡ　Ｂ
—————–
12,800円
　
～メニュー例～
■イセエビの冷製　キャビア添え
■トリュフのスープ
■佐賀県産白アスパラガスのフリット
■わたり蟹のトマトソース　パスタ
■鰆の藁焼き
■近江牛とフォアグラのロッシーニ
■ドルチェ
■フォカッチャ
■カフェ
　
　
ＣＥＮＡ　Ｓ
—————–
20,000円
　
シェフおまかせ　９品

＜ドリンク＞