ホテルマルゲリータセレクト　ソルトセット

五島灘の美しい海から採取される塩はミネラル分豊富で旨味があり、その美味しさは日本各地の有名料理店や料理好きの方にも認められています。ホテルマルゲリータでは、使いやすい量とブレンドの塩を4種セットにしてご用意しました。
マッチ箱のような可愛い箱が４つ、それぞれに「藻塩」「ハーブソルト」「ソルト＆ペッパー」「テーブルソルト」が30g入っています。
　
藻塩
海藻を焼いて作る藻塩は、塩味がまろやか。鯛やイカなどのお刺身に添えたり、おにぎりを握るときの塩に使うと、具材の味を一層引き立てます。
　
ハーブソルト
生野菜にオリーブオイルと共に、ドレッシング替わりにどうぞ。肉や魚を焼く前に下味としてかけると立派な一品料理に仕上がります。
　
ソルト＆ペッパー
野菜炒めやチャーハンに、スティック野菜に添えて。何に加えても間違えなし。
　
テーブルソルト
小皿に入れてテーブルに。塩加減を足したいときに、お好みで使ってください。”
　
内容量：30ｇ×4個入
・藻塩、ハーブソルト、塩胡椒、食塩　各1個

ホテルマルゲリータ

長崎から西へ100キロ、五島列島の中通島（なかどおりじま）、十字架の形をした島にホテルはあります。海をのぞむ高台。静かに朝陽がのぼり、静かに夕陽が沈む場所。キリシタンの歴史が息づく祈りの島に包まれて、不思議な安堵感が広がります。
３階建ての低層の建物は、なだらかな山の稜線に沿って、水平線にとけこむようなデザイン。部屋数は29室、これは島にある教会の数と同じです。そして、すべての教会と同じようにマルゲリータも海を向いています。