カサブランカシルク 丸ビル
CASABLANCA SILK MARUNOUCHI BUILDING
当店のコンセプトは東洋のリゾート地を思わせるノスタルジックオリエンタル。料理はフレンチベトナミーズ。
店内は大きく二つに分けられており、一つは広々としたメインダイニング。カサブランカで飾られたフロアからは赤レンガ造りの東京駅を真正面に見下ろせます。
もう一つはシックなバースペースと、隣接するポップなラウンジ。
メインダイニングは最大150名様お集まり頂ける立食パーティープランを、そしてラウンジでは15名様から30名様の貸し切り立食パーティープランをご用意致しております。その他フォーマルな各種着席プランもございます。お問い合わせください。
異国情緒豊かなCasablanca SilkでAwesome French Vietnameseお楽しみ下さい。
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2024年 クリスマスコース
12月21日(土)〜25日(水)の期間で、クリスマスコースをご用意しております。
コースのスタート時間は4つの時間帯からお選びいただけます。
【17:30～、18:30～、19:30～】
ご希望の時間帯をお選びいただき、特別な一夜を当店で心ゆくまでお楽しみください。
￥15,000税込 乾杯シャンパーニュ付き
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【突出し】
ズワイ蟹と彩り野菜の生春巻き
【前菜】
オマール海老
アワビ
真鯛のバロン コンソメとのアンサンブル
【温菜】
鴨ロースのフュメとフォアグラのソテー
シャンピニオンのカプチーノソース
【魚料理】
帆立貝のムースをファルスした平目のヴァプール
ヴェルモットソース
【お口直し】
季節のグラニテ
【肉料理】
和牛サーロインのロースト
カフィアライムのパフューム
ルビーポルトペリゴールソース
【デザート】
柚子とホワイトチョコのアイス
パンデピス ベリーのソース
【食後のお飲み物】
コーヒーまたはロータスティー
PARTY
懇親会・同窓会・歓送迎会・各種パーティー等、ご予約・ご相談承ります
立食パーティー
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■3種のベトナム生春巻き
・海老と青パパイヤの生春巻き
・マグロとアボカドの生春巻き
・蒸し鶏とマンゴーの生春巻き
■3種のアジアン温菜
・蟹と野菜の揚げ春巻き
・ソフトシェルシュリンプのスパイスフリット
■生ハムとモッツァレラ ミントのアジアンサラダ
■2種の串焼き
・鶏もも肉のスイートチリ串焼き
・豚ロースの香草串焼き
■魚のアジアンソテー レモングラスサフランソース
■豚肉と彩り野菜のニョクマム炒め
■ベトナムチャーハン
■アルフォンソンマンゴープリン
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■3種のベトナム生春巻き
・海老と青パパイヤの生春巻き
・マグロとアボカドの生春巻き
・蒸し鶏とマンゴーの生春巻き
■2種のアジアン温菜
・蟹と野菜の揚げ春巻き
・ソフトシェルシュリンプのスパイスフリット
■生ハムとモッツァレラ ミントのアジアンサラダ
■3種の串焼き
・鴨ロースの串焼き
・鶏もも肉のスイートチリ串焼き
・豚ロースの香草串焼き
■魚のアジアンソテー レモングラスサフランソース
■牛肉と彩り野菜のニョクマム炒め
■海老のスイートチリソース炒め
■ベトナムチャーハン
■2種のデザート
・アルフォンソンマンゴープリン
・クレームブリュレ
ラストオーダー（コース終了 30分前）
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ビール、赤ワイン、白ワイン、ハイボール、ジントニック、モスコミュール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶
※お飲物の内容につきましてはご相談承ります。
個室着席パーティー
一番人気の個室を8名様～20名様で着席スタイルで貸切。1日1組限定。大切な方々とのご会食はもとより、結納ご両家のお顔合わせ、企業様のお集まりに最高の空間です。東京駅直結ですので遠方からの上京にも利便性の良いロケーションになります。
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■3種のベトナム生春巻き
・海老と青パパイヤの生春巻き
・マグロとアボカドの生春巻き
・蒸し鶏とマンゴーの生春巻き
■3種のアジアン温菜
・蟹と野菜の揚げ春巻き
・鶏のスパイスサテ
・海鮮のすり身レモングラス串揚げ
■青パパイヤと海老 パクチーのベトナムサラダ
■仔羊のアジアンハーブ バナナの葉包み焼き
■大海老のスイートチリソース炒めとシュリンプチップス
■豚バラ 腸詰め ナッツの香味野菜チャーハン
■本日のフォー
■季節のデザート
※メニューやコースの価格及び内容は、仕入状況等によって予告なく変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。
専任コンシェルジュへのご予約・お問合せ
コンシェルジュ直通 03-5453-7701
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INFORMATION
| 営業時間 | 【ランチ】 月～金 11:00 - 15:00(14:30L.O.) 【ディナー】 月～金 17:30 - 23:00(22:00L.O.) 【土日祝】 11:00 - 14:00 ランチコースL.O. / 14:30 アラカルトL.O. 14:30 - DIMSUM 17:30 - 22:00(21:00L.O.) |
定休日 | 施設休業日 |
|---|---|---|---|
| 個室 | 8名様以上でご利用いただけます（最大20名） 個室チャージ料（1,100円/お1人様）を申し受けます |
席数 | 160席 ※カウンター20席 |
| 貸切 | 可 | カード利用 | 可 |
| 駐車場 | 施設駐車場 | 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 住所 | 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング5F | TEL | 03-5220-5612 |
| 最寄り駅 | JR 東京駅丸の内南口より徒歩1分 丸ノ内線 東京駅直結 千代田線 二重橋前〈丸の内〉駅直結 |
SNS |
 
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| デリバリー | テイクアウト | 有 |
