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土用丑の日 今年は7月27日(土)鰻自慢の店
令和の元号の出典として万葉集が注目されていますが、実は鰻についても「夏痩せによしといふものぞ 鰻とり食せ」と、当時から夏に食すものとして取り上げられています。
国産・大鰻にこだわり、“地焼き”で提供している鰻自慢の店をご紹介します。
湯河原「瓢六亭」(富士屋旅館)
丑の日に湯に浸かると無病息災、1年を元気に過ごせるという言い伝えがあり、「丑湯」と言います。
富士屋旅館では温泉と鰻づくしのコースが楽しめる宿泊プランを土用入り(7/20)から土用明け(8/7)の期間限定で用意しました。
恵比寿「食堂つるかめ」
鰻がもっとも食べたくなるこの時期に合わせて、うな重を格安で提供いたします。鰻は国産にこだわり、1尾約300g越え。地焼きは太った鰻のほうが美味しさをより実感できるため、よく目にするものよりもかなり大型で、食べごたえじゅうぶんです。
天然鰻が人気の同店では、長良川、伊勢、浜名湖などから取り寄せています。数に限りがありますのでお早めにどうぞ。
鰻の宴会はプラス2000円~でコース仕立てに。愛知県「石鎚酒蔵」より鰻に良く合う「土用酒」も入荷しました。
カウンター席は鰻のさばきから焼きまでの一部始終が見られるライブステージ。こだわりの日本酒と共にお楽しみください。
2019-07-08 | Posted in NEWS | Comments Closed