通販サイト「Kiwa Bazaar（キワバザール）」より新商品のご紹介をいたします。

武相荘のチキンカレー（2食入り）

白洲家こだわりのカレー

白洲正子の兄がシンガポールで友人から教わったというカレーレシピは、大きなぶつ切りのチキンと細かくすりおろされた野菜が特徴的。スパイスが香るスープはサラリとして、辛さよりもチキンと野菜の旨味が引き立っています。
白洲家の定番となったこのカレーは、現在「レストラン武相荘」でも提供されています。

武相荘のカレーをご自宅で

「次郎氏お気に入りの食べ方はキャベツ添え」
野菜嫌いだったという白洲次郎ですが、カレーに添えた千切りキャベツだけは残さず食べたそうです。レストラン武相荘も、これに倣ってカレーにはキャベツが添えられています。ご自宅でもぜひお試しください。

※盛り付け例の千切りキャベツは商品に含まれておりません

レストラン武相荘

「レストラン武相荘」では白洲家ゆかりの料理や、四季折々の食材を使った料理をお楽しみいただけます。レシピ監修は、白洲夫妻の長女であり、武相荘の館長を務める牧山桂子氏。味にウルサイ夫妻が目を輝かせた愛娘の作る手料理は、器選びや盛り付けにも工夫があります。「レストラン武相荘」でも、料理に設えに、そのエッセンスが組み込まれています。

武相荘
〒195-0053　東京都町田市能ヶ谷7丁目3番2号 旧白洲邸 武相荘
TEL 042-708-8633