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SHOCHU Mix up2002~みやざき焼酎の未来~を銀座プラストーキョーにて開催

際コーポレーションは宮崎県との連携により、宮崎の本格焼酎のさらなる可能性を発信すべく、日本におけるミクソロジーの第一人者である南雲 主于三氏をプロデューサーに迎え『SHOCHU Mix up 2020 ~みやざき焼酎の未来』を2020年1月26日(日)、東京・銀座一丁目のPLUSTOKYOにて開催いたします。
この日だけのスペシャルミクソロジー(焼酎を使ったカクテル)、宮崎県産の食材を使ったオリジナルフード、蔵元によるセミナーなど他にはないこの機会をどうぞお楽しみください。
【日時】2020年1月26日(日) 11:00~18:00
【会場】PLUSTOKYO (プラストーキョー)東京都都中央区銀座1丁目8-19 キラリトギンザ12F RF
【料金】3,500円(バウチャー5枚付き)
「紅虎餃子房 LINKS梅田」オープン
「紅虎餃子房 LINKS梅田」がオープン
令和元年度調理師関係厚生労働大臣表彰

このたび、際コーポレーション(株)常務執行役員である片岡一郎が令和元年度調理師関係厚生労働大臣表彰の受彰者として選出されました。
これは、調理業務功労者(調理師免許を有する者であって、常に第一線に在って実際の調理業務に従事し、かつ指導的立場から調理技術の発展及び調理師の資質向上に顕著な功績のあった者)に対して与えられるものです。
片岡は東京出身、ホテルや横浜中華街において本格的中国料理の腕を磨き、平成12年に際コーポレーションへ入社。現在四国九州エリアの統括マネージャーとして活躍中です。
京都レストラン ウインター スペシャル2020
富士屋旅館「旧館」、令和初の登録有形文化財 登録へ

富士屋旅館(神奈川足柄下郡湯河原町宮上557)の旧館(旧呼称:3号館)が、令和元年11月15日(金)に開催された文化審議会文化財分科会の審議・議決および官報告示を経て、新たに登録有形文化財(建造物)へ登録されることが決定しました。官報に公告されるのは2021年3月の見込みです。
富士屋旅館「旧館」についてはこちらをご参照ください。
























