people@KIWA

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about people @ KIWA

全国に飲食店が300以上ある際コーポレーションで活躍する料理人、ホール、アルバイトさん…。
中でも人気店や話題の店で働く人には、料理への「情熱」や仕事への「心得」「こだわり」など成功への秘訣がたくさんありました。 この連載ではその秘訣を皆様にご紹介します。